Funktioner av strukturen i en svamp

huvud » svamp

Älskare av "tyst jakt" har länge besökts av tanken: Jag önskar denna skönhet - men till min dacha, då behöver du inte gå till skogen, böja ryggen eller trampa fötterna.Och den gamla dröm - du kan nu växa och ostronskivling och svamp, och typer med catchy namn Otherworldly: meytake, Reishi, shiitake riktigt hemma! I den här översynen kommer vi att prata om strukturen hos kepsens svamp.

Strukturen av lock svampar

Men innan du deltar i delikatessproduktionen är det nödvändigt att ta reda på vad som krävs för denna skogsboare och vad som är kontraindicerat.Och därför uppstår frågan omedelbart: Vad är en svamp och vad är dess struktur?

Den tidigare tillskrivningen till lägre växter är inte längre relevant - dessa organismer präglas inte bara av växtens sätt att leva utan också av vissa egenskaper hos djur. Till exempel, hatten på locket liknar slemhinnan i magen: framhäver matsmältningsenzymerna på dess yta, när den når den nödvändiga maten av maten som de har smält, absorberar den aktivt "näringsmedium" i den.

Det är ett stort misstag att tro att svampar är det som bröt igenom skogsmarken och basker i solen, snabbt blir fett från sommarregnet. Nej, det här är bara fruktkroppar som ruttnar inom en vecka om de inte ätas av djur eller tas upp av människor.

Denna svamp är nästan oskadlig och evig, eftersom den skyddas mot negativa förhållanden med ett tjockt lager jord som är lämpligt för det. "Real" är ett mycelium eller en svampkoloni som består av tunna känsliga trådar - hyphae, som sprider sig i jorden i alla riktningar.

Det är denna omständighet som de använder i svampodling: det är nödvändigt att noggrant dela myceliet i fragment - och det kan transporteras till minst en annan stat, om bara villkoren på vägen matchar de nödvändiga. Och sedan växa av det önskade svampar hemma.

Om du vrider på locket

På platser som bedöms av hyphae som den mest gynnsamma för tillväxt, börjar "fruiting". Här bildar de särskilt täta strukturer - fruktkroppar eller svamparna själva. Svampkroppar är inget annat än en kompakt massa av parallella staplade hyphae fibrer, som var och en liknar en strängad kabelskärning.

Fruktkroppen består av ben och kepsar med en annan struktur. därför När den växer börjar delningen av cellerna som bildar sin vävnad:

• fibrer med funktionen av utbildning och upprätthåller form;
• högspecialiserade strukturer.

De första är bastygerna, "armaturen" på benen och kapslarna i svampkonstruktionen. Förutom den klassiska formen finns det fruktkroppar: korallformade, sfäriska, liknar ett öra eller en tallrik och många andra, ännu mer bisarra konfigurationer.

Från celler med en smal specialisering bildas spårbärande strukturer - de reproduktiva organen.

Om kåpans övre del är formad av samma fibrösa "kött" som benet, så har dess nedre del (kallad hymenofor) utseende av antingen ett svampigt lager eller en cirkel av radiellt divergerande plattor. Mindre ofta har hymenoforen en yta:

• jämna;
• taggig;
• vikta;
• labirintopodobnuyu.

På sidoytorna på hymenoforens rör eller plattor är klubbformade formationer - basidia, vid vars ändar sporer bildas

I arter av en annan struktur mognar sporer i slutna hålrum som inte har tillgång till utsidan - påsar som är antingen på ytterytan eller i djupet av fruktkropparna.

I enlighet med denna funktion är svamp uppdelad i:

• basidiomycetes (rörformig, lamellär och med en annan struktur av hymenoforen) och
• ascomycetes, eller marsupials (grekiska Askos betyder "väska").

Vid närmare kontroll

Svamp kan ha en encellell eller multicellulär struktur.

Ett exempel på det första alternativet är jäst, bestående av en enda cell (även om det finns många dotterkammare som bildas under den spirande processen är detta en cell). På grund av förekomsten i den rikliga livsmiljön inser många av dem inte sin förmåga till sexuell reproduktion, och föredrar att vara blommande.

Kepsens svamp i en traditionell struktur, med en stor fruktkropp, är en multicellulär organism. Han har en hatt och ett ben. Benet kan anslutas till locket:

• i mitten;
• excentrisk (ej centrerad);
• sidledes (sammanfogning av benen med lockets kant).

Denna struktur är fullt motiverad av uppgiften för varje del av strukturen.

Benstödspolen lyfter locket så högt som möjligt över marknivå. Ju längre benet desto längre blir det ingen kontakt med locket med marken, vilket innebär att det inte kommer att riva längre. Dessutom, som det är bättre synligt för djur som äter svamp: sniglar och större, upp till älvor.

Den lätta färgen på locket och lukten som kommer från den stimulerar också lusten att äta svampen. Men varför gör det här? För mättnad av kroppen hos den person som har ätit och ... för fördelningen av arten till nya hörn av skogen Eller till och med för "export" till grannskogen.

huvud - Kråkhuvudet är inte bara en dekoration av svampen, utan också, om inte ett reproduktiv organ, då åtminstone en del av planen att gripa nya territorier,

För det innehåller kontrovers.

Avelsfunktioner

Sporerna är tydligt synliga under åldringsproverna i form av en cirkel (med en diameter exakt storleken på locket) av pulver som har en karakteristisk färg för arten. Efter att ha mognat och släppt ut ur locket, upprepar de exakt ritningen av sin hymenofor - tubulär, lamellär eller annan (för tinder - labyrintliknande).

En spore är en analog av ett frö av högre växter, matris av en cell, innehållande hela programmet för liv och utveckling av organismen.Att ätas, det smälter inte i magen av den som har ätit, men faller på jorden och groddar djupt in i den, ger upphov till ett nytt mycelium.

Så för de listiga ökar chansen att bosätta sig bredare, eftersom de tvister som har reste sig gratis i djurets kropp, kommer att falla på nya platser, ofta många kilometer från de gamla.

Ur tarmarna är det osannolikt att sporer faller in i jorden (snarare i avlopp). Men en person kastar på en mögelhöga, antingen i en kompostlåda, svamptillbehör eller till och med hela exemplar: maskig, gammal och överdriven. Och efter en stund, med överraskning och glädje, finner han där starka mushrönsaker eller andra arter som är obehagliga för odlingsförhållandena.

Växande svampar i trädgården är inte alls svårt.

Skogsskönhet, för att jämnt ljus inte är särskilt nödvändigt för livet - bara värme, fukt och ett näringsämne. därför skapa dem villkor för tillväxt nästan ingenting - du behöver bara köpa mycelium på en växt eller woody substrat, eller "kvitta" svampdräkt på ett lämpligt ställe på platsen.

Och träslag från klassen av tinder arbetare implanteras i trimmning av lämpligt dött trä genom att placera myceliet på speciella pinnar (skickas i sterilförpackning) i hålen borrade i det, följt av deras tätning med ett inert material.

Östersvamp odlas framgångsrikt på ett växt-halm substrat. men för de värdefulla svamparnas skull som Reishi skulle det inte vara synd att försöka transplantera mycelium i ett levande träd.