Fördelarna och skador honung honung
 Älskling älskling

Vi hörde alla om lime och akacie honung. Men om de erbjuder dig älskling och honung, sannolikt kommer du att be om sitt namn. Många har inte hört talas om honom. Nej, han har inget att göra med Cypern. Cypern, eller Ivan te - honung av denna sort. Därför namnet på älskling.

Smak och färg honung älskling, hur man skiljer en falsk

Efter färg färsk honung ljusgul med en grön nyans. Dess pallor ger en otrevlig presentation.

Köpare på grund av detta kringgår det genom att köpa honungbärnsten, rik gul eller mörk färg. Och det är helt förgäves. Utseendet är ofta bedrägligt. Cypriotisk honung är värdefull i sin sammansättning.

Candied denna sorten snabbt. Kornliknande snöflingor förekommer i sin struktur.

 Älskling älskling
Älskling älskling

Efter kristallisering blir honungsjuv vit med en rosa tant.. Hans blodproppar kommer i form av klumpar.

Folk som köpte en sådan älskling klagar på att en falsk har förvärvats, eftersom resultatet inte stämmer överens med deras övertygelse om den söta biprodukten. Denna konsistens av honungs älskling är normalt. Tvärtom betyder det att du har förvärvat en högkvalitativ naturprodukt.

Smaken är mild, trevlig. Bitterheten är frånvarande. Hur skiljer man en falsk?

Skrupelfria säljare försöker inte förfalska det. Snarare misstänker köpare felaktig älskling honung att det är en falsk. Det handlar om färg, konsistens och mönstrad uppfattning om vilken naturlig honung ska vara.

Ingredienser: vitaminer och mineraler

Levde honung kalori. 100 g av produkten innehåller 328 kcal.

Kompositionen är som följer:

struktur %
kolhydrater 80,3
proteiner 0,8
Fetter och fettsyror 0

 

 Kokt honung i en skål
Kokt honung i en skål

Denna biprodukt innehåller många mineraler:

  • fosfor;
  • kalcium;
  • natrium.

vitaminer representerad av grupp B (1, 2, 5, 6, 9), liksom PP, H, C.

Användbara egenskaper

Faktum att bin extrakt nektar för honung från den medicinska växten Ivan-te, talar inte bara för användbarhet för människor, men av dubbel nytta, eftersom honungens unika sammansättning läggs till läkeegenskaperna hos pollen och nektar.

 Bee samlar nektar från Ivan-teens blomma
Bee samlar nektar från Ivan-teens blomma

Cypriotisk honung hjälper till vid behandling av blodsjukdomar, njure, lever, med hjärt-kärlsjukdomar. Dessutom är honung oumbärlig för förkylningar och virusinfektioner, andra andningssjukdomar. För att förhindra det, ta en matsked per dag. Du kan - två te på en tom mage på morgonen, liksom på kvällen före sänggåendet.

Denna variation är värdefull. läkning egenskaper. Därför, när det är sår, externt och internt, rekommenderas det att använda i form av kompresser och mat. Därför är honung inte bara söt. Ibland är dess användbara egenskaper överdrivna, du kan läsa om kontraindikationer nedan.

Cypern älskling används i medicin, matlagning. I kosmetologi används den i krämer och rengöringsskrubb. Ansiktet efter användning av masker blir rent och huden är silkeslen.

Älskling - inte ett paradis för alla sjukdomar. Det hjälper till att återställa kroppen, förbättra immuniteten, starta återvinningsprocesserna i kroppen, men det är osannolikt att bota den avancerade sjukdomen.

Kontraindikationer och skador

På grund av dess höga kolhydrat och sockerhalt rekommenderas inte för patienter med diabetes.

I inget fall kan du värma honungen, desto mer - koka upp det. Annars bidrar det till utseende av cancerframkallande cancerframkallande ämnen.

 Uppvärmd honung
Uppvärmd honung

Det är inte värt att äta klump honung eftersom det innehåller en stor mängd socker och kolhydrater. Detta bidrar till fetma och förekomsten av allergier, inte bara för denna variation. Därför är det bättre att begränsa användningen för en vuxen till två matskedar per dag, för en tonåring - till en. Det kan inte ges till barn upp till tre år.

Om honungsväxter Ivan-te

Honungsanläggning för denna variation av honung är en örtartad medicinalväxt - malurt eller Ivan-te. Den växer längs landsvägar, i ängar, skogskanter. Den finns i tempererade klimat. Älskar de norra områdena.Till villkoren för tillväxt anspråkslös.

Blommar från mitten av juni till mitten av augusti.. Det är en bra honungsanläggning för bin. De lockas av lukten och en stor mängd aromatiska ämnen. Från pollen av denna växt erhålls upp till 60% honung.

Förvaringsförhållanden

Cypriotisk honung sugared snabbtmen de fördelaktiga egenskaperna försvinner inte. Tvärtom är en sådan förändring av tillståndet i konsistens naturligt. För att undvika surning förvara den vid en positiv temperatur på 3 - 9 grader. Luftfuktigheten är inte högre än 60%. Annars absorberar honungen i det öppna tillståndet överskott av fukt.

När du använder den honung får inte värma över 40 grader eller lägg den i frysen. Du kan spara det i det senare fallet, men som en söt, för att de unika läkningshärdigheterna går förlorade. Det är att föredra för långvarigt förvaring av glasvaror, men inte plast eller metall.

Vilka är de viktigaste sjukdomarna behandla?

Cypriotisk honung hjälper till att läka prostata, njure, leversjukdomar. Men med detta är dess fördelaktiga effekt på kroppen inte begränsad. Det hjälper också:

  • vid hud sjukdomar;
  • att förbättra en dröm;
  • vid neuroser;
  • behandling magsår;

Vid akuta respiratoriska virusinfektioner, bronkit, periodontal sjukdom, ihållande huvudvärk, används den också. I honungsöning är antibakteriella egenskaper tydligt uppenbarade..

 Vit honung i en lera tallrik
Läkemedelsegenskaper honung honung

Det är bättre att äta det på morgonen på tom mage och på kvällen före sänggåendet. Naturliga stimulanser och enzymer som ingår i biprodukten bidrar till återställandet av den mänskliga energipotentialen. det rensar huden perfekt och ger näring åt det. Efter samråd med en läkare används den för dermatit.

Det kan inte sägas att cypress honung är radikalt annorlunda i sin sammansättning eller fördelaktiga egenskaper från andra sorter. Fans av denna bee produkt firar den. mjuk och öm smak. Ibland kallas denna klass "barns".