Nyligen har vargbärsbär blivit mycket populära på grund av deras effektiva läkningstegenskaper och närvaron av ett stort komplex av vitaminer. Endast reklam och framgång förde dem något annat, kinesiska namnet är goji bär.
Det finns många arter av vargbär, men vissa arter är giftiga.
I Nordamerika är denna växt känd som Anderson Dereza, i Kina - Goji bär, i Argentina och Chile - Dereza är chilenska, i södra Afrika - Afrikanska Dereza, i Ryssland - vanlig dereza.
Innehållsförteckning
Vad är wolfberry
Växten tillhör familjen Solanaceae, är en flerårig buske med ett välutvecklat rotsystem. Höjden kan nå upp till 3,5 m. Den växer bra, har mjuka stammar och spines på grenarna.
Under blommande produceras en trevlig arom. Blommans form liknar klockor med rosa-lila snitt, lila lila eller lila.
Bladen är elliptiska, frukterna har en vacker rik röd, koral eller scarlet färg.
Frukteringsperioden varar från maj till mitten av hösten. Under denna period kan det producera mer än 12 skördar.
Bärens smak är söt sur eller sur.som återigen bekräftar vetenskapliga fakta om innehållet i en växt av en stor mängd vitamin C.
Växande förhållanden
Växt i växande anspråkslösDet tas lätt och växer bra. För plantering kan du köpa både frön och plantor, som säljs i specialaffärer.
Dereza tolererar lugnt väder, vare sig det är en stark trettio graders frost eller en varm liten regnig sommar.
Det är tillrådligt att gödsla växten på våren kaliumnitrat och urea. Om växten växer i en starkt alkalisk jord, är det önskvärt att tillsätta aska en gång om året, ca 500 mg per hål med en plantor.
För vintern Det rekommenderas att sätta torra löv under rötterna och täcka med snö.
Motståndskraftig mot olika sjukdomar och skadedjur, har goda adaptiva egenskaper, är inte rädd för onormala väderförhållanden. För förebyggande ändamål kan du spraya en gång om året med tinktur av malurt eller vitlök.
Dereza finns på skogskanterna, vid foten av bergen, längs stigarna på skogslandningar. Men många sommarboende började odla växten på sina tomter, som vill förbättra och stärka sin hälsa med hjälp av de underbara helande bären i växten.
Faktum är att vargbär bär är samma goji bär.bara vildmarksträdet växer hemma, i sin trädgårdspot, och inte i avlägset Kina i ett främmande land.
Det har länge observerats och visat att frukterna och bären som växte på egen tomt, i sitt hemland, ger den bästa hälsoeffekten.
Utförde främmande frukter har inte en sådan helande effekt på människokroppen, eftersom de växte i annan mark, vars kemiska innehåll skiljer sig från den ursprungliga jorden.
Faktum är att människokroppen sedan födseln har enskilda enzymer för uppdelning av exakt de frukter och grönsaker som växer i sitt hemland.
Vad som kommer från utlandet, oavsett hur läkning det skulle vara, har inte en sådan helande effekt för en person som den som odlas i sitt hemland, omgiven av personlig vård och vattnas med sitt eget vatten.
Läkning och fördelaktiga egenskaper
I en växt är nästan alla delar användbara: bär, bark, rötter, löv.
Löv och rötter För att bevara användbara egenskaper samlas de under blomning av blommor, torkas på ett mörkt ställe och lagras i ca 2 år.
De innehåller fenolföreningar, karotenoider, mineraler och vitaminer, biologiskt aktiva substanser, steroid-saponiner.
De mest värdefulla råvarorna är bärsom innehåller en rik komplex av vitaminer, mineraler, makro- och mikroelement, aminosyror, polysackarider.
Tack vare sina mirakulösa helande egenskaper kallas växten "ett botemedel mot tusen sjukdomar".
Det är känt under en lång tid, de behandlades med många sjukdomar. Denna växt hade den största populariteten bland munkarna i antik Tibet.
Egenskaper av bär wolfberry:
- Rengöring av toxiner, avfall, patogena infektioner (eliminerar E. coli, candidiasis, används som hjälp vid urininfektionens infektion)
- Förbättra hjärt-kärlsystemet, bli av med huvudvärk och yrsel, normalisering av tryck.
- Ökad synskärpa.
- Minskade blodkolesterol och socker.
- Lindra symtom på reumatism, muskelsjukdomar och leder.
- Förstärkning av sexuell funktion, eliminering av sexuell frigid och manlig styrka.
- Normalisering av njurarna och gallblåsan.
- Förstärkning av immunsystemet.
- Burning överskott av fett, förlorar vikt.
- Förbättra minne, koncentration.
- Toning, ger styrka och energi.
De härdande egenskaperna hos vargbär är så varierade att det är mycket svårt och långt att lista dem alla.
Inte konstigt läkare säger att hon behandlar tusen sjukdomar, ger styrka och energi, "glädjer" hjärtat, upplyser sinnet, är en kraftfull antioxidant, förlänger åren av livet och föryngrar hela kroppen.
Plantera plantor och växtvård
Det snabbaste sättet att skörda är plantering med sticklingar. Skottet måste ha minst 4 knoppar, längden på knopparna ska vara ca 20 cm.
Flyget skärs av saksar i en vinkel och planteras i ett växthus i en jord rik på fluor. När rotsystemet visas, transplanteras växten i marken.
För plantering plantor behöver gräva ett hål ca 50 cm djup och 60 cm bred. Tillsätt en blandning av träaska (40 g), kompost (80 g), superfosfat (200 g) till hålet. Sapling måste vara väl fördjupad i marken, vatten och prikopat.
Dereza älskar den soliga sidan av tomten, gillar inte riklig fukt.
Dereza börjar bära frukt ungefär 3 år efter plantering.
Goji Berry eller Wolfberry. Odling och vård:
Användning av bär och rötter i matlagning och medicin
Receptet på infusion av bär mot övervikt och för att främja hälsan: 1 msk. l. häll bär i ett glas och häll kokande vatten, låt det brygga i en halvtimme.
Att acceptera dagligen inom en månad 2 gånger om dagen på hälften av ett glas.
Recept för neurologiskt ödem: Ta 1 eftermiddagssked torra rötter per 300 mg kokande vatten, 20 min. på långsam eldsläckning, efter att ha insisterat 40 minuter.
Avkoket filtreras och tas i 250 ml 5 gånger om dagen tills svullnaden och neurologiska sjukdomar avlägsnas.
Vitamin soppa för immunitet med vargbär: För beredning ta 100 g bär, fetaost 50 g, 2 färska tomater, en lök, 2 st. Bulgarisk peppar, 100 mg vatten, salt och olja efter smak (helst olivolja).
Före matlagningen bör böterna blötläggas i kallt vatten i 15 minuter. Mala alla komponenter i en blandare (utom ost), insistera på en kall plats i 1,5 timmar.
Lägg i tallrikar, tillsätt hackad ost, tillsätt eventuellt buljong eller vatten (om maträtten är vegetarisk), tillsätt salt till smak, tillsätt paprika, dill och persilja. Skålen är redo att äta.
Protein skaka med bakpulver för att återhämta sig från tunga belastningar: förbereda en dag före ansträngande fysisk träning: 3 msk. l. bär hälls med en liter skummjölk, täckt och läggs på ett kallt ställe för att införa.
Efter piskning tills mjuk, är cocktailen klar. Du kan lägga till 2 broschyrer av mint eller på toppen av en sked av torr kanel. Det kommer att betona och förbättra smaken.
Cocktail ska konsumeras omedelbart efter träning eller hårt fysiskt arbete. Han kommer snabbt återställa styrka, återställa förmågan att arbeta och energi. Med proteinvärdet av en sådan bärsocktail överstiger ulven mycket av hammarmjölken.
på samma sätt Torkade bär läggs till kötträtter, grytor, kakor, pajer, alla spannmål. De gör utmärkt te och gelé, brygga och dricka istället för vatten som profylaktisk mot många sjukdomar.
Det noteras att personer som regelbundet använder dessa bär känns bra och är mindre sjuka. Och nyligen Forskare har hittat i läkemedelskomponenten, vilket minskar risken för att utveckla onkologi.