När behöver du ta bort päron från ett träd?
 När man tar bort päron från ett träd: Mognadstid, lagringsförhållanden för grödan

Floran är så stor att du lätt kan gå vilse i sina oändliga dimensioner och bilder. För en bättre förståelse för naturen och sig själv måste man förstå, åtminstone i grödorna som han växer.

Hur man bestämmer att päron är mogna och det är dags att ta dem av trädet? Hur man håller frukt fräsch hemma för vintern? I vår artikel i dag kan du lära dig allt som behövs för detta.

Hur man lär sig att det är dags att ta bort päron från ett träd: term och modenhet

Detta är ett viktigt och farligt steg, sedan för tidig samling betyder förlorad energi både man och natur i form av ett fruktträd.

Först av allt är det värt att förstå att beroende på sorter och tidpunkten för mognad beror tidpunkten för insamling också.

Så för en dag eller två sedan var päron fortfarande fast och tät, och efter tre eller fyra dagar - brunt kött och oozing och det är dags att samla frukterna.

Rypheten av päron bestäms av flera kriterier.: Utseende, smakfaktor och termer av regional och klimatmodning av frukt. Inte den sista rollen i mognad spelar också en temperatur och nederbörd.

 Villkor för fruktskörd beror på pärsorten, modningen bestäms av utseendet
Villkor för fruktskörd beror på pärsorten, modningen bestäms av utseendet

Ändå låt oss ta del av denna fråga mer detaljerat.

Påverkade av klimat frukten ändrar färgen flera gånger. Detta kan vara en övergång från grön till grön gul, med vissa arter som visar röda nyanser på fruktens sidor.

Hur annat att veta fruktens modning: mogna päron avlägsnas lätt från trädet, det är absolut inte nödvändigt att spendera ansträngningar på separationen av stammen från en trädgren.

Under mekaniskt tryck (tryck) ändrar ytan densitet, "justerar" till tyngdpunkten.

För fullständigt förtroende, rekommenderas att ta bort en frukt och kontrollera dess frön, de kommer att garanteras brun eller helt brun.

Det viktigaste tecknet på mogna päron är deras söt och specifik arom.

Skördperiod kan ta upp till en vecka, det beror på väder och klimatförhållanden. Men om det är omöjligt att samla de mogna frukterna dagligen, är det bättre att samla det helt.

Även om några av dem fortfarande är fasta i beröring, spelar det ingen roll! I rätt lagringsförhållanden, sådan frukter mogna i ett par dagar.

Ripening päron hemma

Om du fortfarande har insamlat tillräckligt omodd frukt, då Det är värt att tänka på åtgärder för mogning av frukt. I det här fallet kommer några viktiga tips att hjälpa dig:

  1. Först bör du definitivt utföra en all-out "rengöring" av mogna frukter och omogna. Den första ska placeras på en sval plats, helst på avstånd från varandra.
  2. Omodad frukt rekommenderas att sätta i plastpåse. Då gör vi små hål för det nödvändiga luftintaget.
  3. Kolla regelbundet på var och en av frukterna på identifiering av rot och procentuell försämring av fruktskörden.
  4. Det är värt att säga att de "bortskämda" frukterna omedelbart ska tas bort från de allmänna förpackningarna.
 Omoderna päron måste vikas i plastpåsar, göra små hål för luftintag.
Omoderna päron måste vikas i plastpåsar, göra små hål för luftintag.

Kort sagt, Rypheten av alla frukter förvärvas från ett par dagar till en vecka. En annan fråga är, behöver du en så snabb mognande frukt?

Hur man håller frukter på vintern i källaren, källaren, på balkongen

Varje person vill äta doftande och "socker" päron på kalla vinterkvällar. För att göra detta, åtminstone lämpliga lagringsförhållanden krävs och en tydlig förståelse för vikten av denna process. Annars - förlusten är oundviklig.

Så, de grundläggande lagringsreglerna:

  • Det finns inte så många platser för att lagra grödor. Den första och mest logiska källare. Detta är en cool plats som uppfyller de nödvändiga lagringskraven.
  • källare eller källare ska desinficeras, det kommer att vara idealiskt att rökgas i rummet med svavelånga. För att göra detta, använd grillen och svavelpulveret, som hälls på brinnande kol. Efter 2-3 dagar är källaren fullständigt desinficerad;
  • väggarna innehåller i inget fall mögel och svamp! Var noga med att respektera balansen lufttemperatur och luftfuktighet;
  • päron får inte lagras nära andra frukter;
  • Förvaringsbehållaren måste vara minst 15-20 cm från butikens väggar, eftersom avlopp eller mögel kan vara din grödans död.
I allmänhet innebär de nödvändiga villkoren avsaknaden av ljus, luftfuktighet upp till 85% och låg temperatur. Om det finns problem med det första föremålet, är det tillåtet att använda mörkvävnad som kan låta luften passera.
 Du kan spara päron för vintern i kylskåpet, på balkongen, i källaren eller källaren
Du kan spara päron för vintern i kylskåpet, på balkongen, i källaren eller källaren

Om du inte har möjlighet att lagra päron i källaren, då för detta ändamål kommer ett par fler platser att göra.:

  1. balkong - inom några månader är den här platsen perfekt för arrangering av lagring. Det finns emellertid en viktig punkt - lufttemperaturen måste vara över noll.
  2. lådor - Praktisk förvaringsbehållare, som inte är rädd för frekventa rörelser till samma källare eller balkong. För långvarigt konservering av frukter bör de läggas i lager, parallellt med sprinkling av rader med halm eller sand.
  3. Kylskåpet - Ett extrema fall, ett slags skriker av förtvivlan. En sådan plats kan säkerställa säkerheten hos päron upp till två månader, förutsatt att det inte finns några skadade kopior.

Under alla omständigheter måste lagring av produkter kontaktas med allt möjligt ansvar, eftersom denna resurs kan ge dig både positiva känslor på vintern och extra pengar.

Insamling och lagring av vinterpärrasorter

Vi har redan nämnt att reglerna för lagring och uppsamlingsperioder för olika sorter skiljer sig något från varandra. Generellt sett gäller de grundläggande reglerna för alla typer av päron, men låt oss rösta flera funktioner:

  • Eftersom de har den längsta mogningstiden måste lagringsförhållandena vara lämpliga. Låg temperatur, brist på mögel och vatten i förvaringsområden;
  • Det är möjligt att lagra och utan speciell förpackning, då pratar de om trähyllor, där päron läggs ut på avstånd från varandra.

Hur och hur mycket för att förvara mogna fruktpäron hemma

Ganska svårt, eftersom varje enskilt fall är individuellt. Någon kan "kloka" med lagring och få en betydande minskning av tidsintervallet, och vissa vice versa - kommer att kunna njuta av vinterns päron fullt ut.

Vad det än är päron kan hållas ganska kort tidsom i många avseenden beror på väder och klimatförhållanden. Under en idealisk omständighet kommer det att vara möjligt att bevara fruktens juiciness och nyttan i 2-4 månader.

 Den genomsnittliga hållbarheten för päron varierar från 1 till 4 månader.
Den genomsnittliga hållbarheten för päron varierar från 1 till 4 månader.

Till exempel i kylen kan dessa frukter leva i 1-1,5 månader, varefter processen med "universell" skada på en värdefull resurs börjar.

Under idealiska källarförhållanden Sådana päron kommer att kunna behålla alla sina fördelaktiga egenskaper inte mer än tre månader.

Att besvara frågan om berättigandet av sådana "problem" är definitivt att säga att det är värt det. Förutom godis för din mage, Säkerhet av päron på vintern kan hjälpa dig att tjäna bra pengar.

Vad händer om päron börjar bli dåliga

Den mest hemska drömmen om någon sommarboende är att se hur frukterna av hans arbete försämras och oåterkalleligt gå in i en annan värld. Men var inte ledsen Du kan göra några underbara rätter från övermåliga frukter., använd de resurser som erhållits med förmåner.

Så, några av de mest attraktiva alternativen:

  • Du kan göra bra förberedelser för framtida kakor, desserter eller annan bakning. Att vara en söt frukt, det kommer att spara på socker;
  • stew overripe och lättfördelade päron. Därefter kan de användas som maträtt för vissa rätter eller skickas för vidare bearbetning i form av olika sylt eller konserver.
  • Använd päronfrukter i många sallader, som finns i de flesta av de mest kända.
  • I olika orientaliska rätter kan du ofta hitta användningen av päron. Så att ha lärt sig att laga minst några av dem, du är garanterad att döda två harar med ett skott.
 Om päron börjar förstöra, gör du läckra måltider och desserter ut ur dem.
Om päron börjar förstöra, gör du läckra måltider och desserter ut ur dem.

Om vi ​​pratar om pärjekultur i allmänhet är det värt att nämna en viss noggrannhet och förstörelse av denna frukt.

Väderförhållandena och ett föränderligt klimat kan leda till observation av övermogna frukter eller tvärtom fullständig "modning" av de flesta av dem.

I det avseendet uppstår frågan om korrekt lagring av en sådan särskild kultur, eftersom den kan ge många ägare fördelar.

Förutom en rent köttnöjd tillfredsställelse från den utmärkta smaken kan du också tjäna bra pengar på vintern. I alla fall är det upp till dig!